Blanc - Château Pape-Clément 2023 Primeur (aankoop per 6) - 0%

Pessac-Léognan van Château Pape Clément komt uit de Bordeaux regio gemaakt van 68% Sauvignon Blanc, 27% Sémillon, 4% Sauvignon Gris en 1% Muscadelle .

Blanc - Château Pape-Clément 2023 Primeur (aankoop per 6)


Stijl
Complex fruitig - Honing - Stevig - Floraal - Vanille
Appellatie
Pessac-Léognan
Druifsoort
68% Sauvignon Blanc, 27% Sémillon, 4% Sauvignon Gris en 1% Muscadelle

Regio
Frankrijk - Bordeaux
Klimaat
Gematigd maritiem met warme en vrij droge zomers
Wijnbouw
Duurzaam
Wijnjaar
2023
Alcohol
0.00 %
Awards

The Wine Independent : 93-95/100
Jane Anson : 94/100
Tim Atkin : 94/100
J-M Quarin : 94/100
Robert Parker : 91-93/100
James Suckling : 96-97/100
Vinous : 91-93/100
Jeff Leve : 95/100

pre-order
Levering primeur in oktober 2022
127.05 €
aantal :  

Tijdelijk niet op voorraad

 of bestel je primeurs op de klassieke manier

Wijnfiche

Wijn & gerechten combineren

Kenmerken

Vinificatie

De bessen worden niet gekneusd en ondergaan een directe persing bij aankomst in de wijnkelder. Dit proces gebeurt heel langzaam en in een beschermde omgeving met inert gas om oxidatie tegen te gaan. De fermentatie en rijping gebeuren in een rijk arsenaal van kleine barriques, grote barriques, foudres, eivormige betonnen cuves en inox cuves. De rijping neemt 16 maanden in beslag.

Wijngaard

In de 60 hectare grote wijngaard vind je een mix van oud en nieuw. Het plateau met alluviale afzettingen `nappe des graves Pyrénéennes` behoort tot de oudste in Bordeaux. Maar je vindt er ook een `zeer recente` laag van `graves garonnaises` die slechts 1,5 miljoen jaar geleden daar is afgezet. Het werk in de wijngaard gebeurt manueel en met de hulp van paarden.

Presentatietips

Bewaarpotentieel

2033

Serveertemp.

10-12 °C

Wijnglas

Riedel Sauvignon Blanc

Wijndomein

Château Pape Clément

De geschiedenis van Château Pape Clément is een van de langste en boeiendste van alle Franse wijndomeinen. Pape Clément is een van de beste Grands Crus van Bordeaux en is gelegen in Pessac, in de Graves. Het is vernoemd naar zijn beroemde eigenaar Paus Clemens V. Bertrand de Goth, vanaf 1305 de eerste paus die zetelde in Avignon onder de naam Clemens V, werd aartsbisschop van Bordeaux in 1299 en ontving bij deze gelegenheid het bestaande wijngoed, dat hij daarna sterk uitbreidde. Clemens’ pauselijke naam is de reden dat het château diezelfde naam erfde en de wijn een icoon werd. Het wijngoed bleef na zijn vertrek naar Avignon bezit van het aartsbisdom van Bordeaux. Sinds deze periode is het landgoed vijf eeuwen lang goed beheerd gebleven. De beperkte productie was voornamelijk gereserveerd voor gebruik door het aartsbisdom zelf. Tijdens de Franse Revolutie werd het château publiek domein maar tevens succesvol uitgebreid. De wijnen werden door helder management van de eigenaren verkocht tegen dezelfde prijzen als de 2ième Grand Crus Classés uit de Medoc. In de jaren ‘80 van de vorige eeuw nam Bernard Magrez, visionair en gepassioneerd wijnliefhebber, het kasteel over en maakte de reputatie zelfs nog groter. Bernard Magrez heeft alle mogelijke middelen ingezet om ervoor te zorgen dat het uitzonderlijke terroir van Pape Clément, dat de wijnen zo beroemd heeft gemaakt en de wijnen hun buitengewone finesse geeft, zo sterk mogelijk tot uiting blijft komen.

Ontdek ons Château Pape Clément aanbod →


Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Ontvang als wijnliefhebber onze nieuwste aanbiedingen, ontdekkingen, invitations & promoties

Winkelmand zonet
Aan uw winkelwagen toegevoegd.