0
Les Caves de Bordeaux
Blanc - Château Smith Haut Lafitte 2019 - 0%

Pessac-Léognan van Château Smith Haut Lafitte komt uit de Bordeaux regio gemaakt van 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris en 5% Sémillon.

Blanc - Château Smith Haut Lafitte 2019


Stijl
Complex - Fruitig - Kruidig - Floraal
Appellatie
Pessac-Léognan
Druifsoort
90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris en 5% Sémillon
Regio
Frankrijk - Bordeaux
Domein
Château Smith Haut Lafitte - Pessac-Léognan →
Klimaat
Gematigd maritiem met warme en vrij droge zomers
Wijnbouw
Conventioneel
Wijnjaar
2019
Alcohol
0.00 %
Awards

Vinous : 96/100
Jeff Leve : 97/100
Wine Advocate : 96-98+/100
Falstaff : 98/100
Vinum : 17,5/20
James Suckling : 97/100

pre-order
Levering primeur in oktober 2022
155.00 €
aantal :  

Tijdelijk niet op voorraad

 of bestel je primeurs op de klassieke manier

Wijnfiche

Wijn & gerechten combineren

Serveer hem bij rijke visgerechten, gevogelte, wit vlees en pluimwild.

Kenmerken

Vinificatie

De trossen worden met de hand geplukt en gaan in kleine kratten naar de wijnkelder. Daar ondergaan ze een direct persing. Dit gebeurt in een omgeving met een inert gas zodat er geen oxidatie kan optreden. De fermentatie neemt plaats in eiken vaten, waarvan de helft nieuwe exemplaren en de helft tweede gebruik. De 12 maanden durende rijping neemt plaats in diezelfde vaten, hierbij wordt de bâtonnage techniek toegepast.

Wijngaard

De 80 hectare grote wijngaard is rijk aan kiezels en ronde keien die zijn afgezet door de Garonne. Door de zeer beperkte waterhoudende capaciteit van de toplaag moeten de wortels hun voeding gaan zoeken in de meer dan 6 meter lager liggende lagen die rijk zijn aan mineralen. De stokken zijn tussen de 20 en 60 jaar oud en geven een rendement van slechts 32 hl per hectare. De cultivatie van de wijngaard gebeurt op biologische wijze (met certifcaat).

Presentatietips

Bewaarpotentieel

2039

Serveertemp.

10-12 °C

Wijnglas

Riedel Sauvignon Blanc

Wijndomein

Château Smith Haut Lafitte
Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Ontvang als wijnliefhebber onze nieuwste aanbiedingen, ontdekkingen, invitations & promoties

Winkelmand zonet
Aan uw winkelwagen toegevoegd.