- 0%

Moulis-en-Médoc van Château Maucaillou komt uit de Bordeaux regio gemaakt van 52% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot en 7% Petit Verdot.

Château Maucaillou 2019

Name: Château Maucaillou 2019
Brand: Château Maucaillou
SKU: 10907211975
Price: 27.00 EUR
Availability: InStock

Stijl

Complex fruitig - Mineraal - Vanille - Peper - Rustiek kantje

Appellatie

Moulis-en-Médoc

Druifsoort

52% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot en 7% Petit Verdot

Regio

Frankrijk - Bordeaux

Domein

Château Maucaillou - Moulis-en-Médoc →

Klimaat

Gematigd maritiem met warme en vrij droge zomers

Wijnbouw

Conventioneel

Wijnjaar

2019

Alcohol

0.00 %

Awards

VertdeVin : 91-92/100
Jancis Robinson : 16,5/20
Falstaff : 91/100

27.00 €

of bestel je primeurs op de klassieke manier

Wijnfiche

Wijn & gerechten combineren

Kenmerken

Vinificatie

De vinificatie start met een korte maceratie. De gezamenlijke maceratie en fermentatie volgt daarna en neemt plaats in temperatuur-gecontroleerde inox cuves. De rijping neemt plaats in eiken vaten, waarvan 40% nieuwe vaten, 40% tweede gebruik en 20% derde gebruik.

Wijngaard

Op de 66 hectare grote wijngaard staan zo'n 7,000 ranken per hectare. De bodem bestaat voor 80% uit Guntz-kiezels en voor 20% uit een mix van klei en kalksteen. De meeste stokken zijn meer dan 30 jaar oud.

Presentatietips

Bewaarpotentieel

2037

Serveertemp.

15-17 °C

Wijnglas

Riedel Cabernet