Château Cheval Blanc 2023 Primeur (aankoop per 6) - 0%

Saint-Emilion 1e Grand Cru Classé A van Château Cheval Blanc komt uit de Bordeaux regio gemaakt van 52%Merlot, 46% Cabernet Franc en 2% Cabernet Sauvignon.

Château Cheval Blanc 2023 Primeur (aankoop per 6)


Stijl
Intens zwart fruit - Perfecte balans - Floraal - Rijpe tannines - Grafiet
Appellatie
Saint-Emilion 1e Grand Cru Classé A
Druifsoort
52%Merlot, 46% Cabernet Franc en 2% Cabernet Sauvignon

Regio
Frankrijk - Bordeaux
Klimaat
Gematigd maritiem met warme en vrij droge zomers
Wijnbouw
Conventioneel
Wijnjaar
2023
Alcohol
0.00 %
Awards

The Wine Independent : 97-99/100
Tim Atkin : 98/100
J-M Quarin : 98/100
Robert Parker : 98-100/100

pre-order
Levering primeur in oktober 2022
544.50 €
aantal :  

Tijdelijk niet op voorraad

 of bestel je primeurs op de klassieke manier

Wijnfiche

Wijn & gerechten combineren

Kenmerken

Vinificatie

De vinificatie wordt gekenmerkt door een lange maceratie die 4 weken in beslag neemt, hierbij wordt het sap regelmatig overgepompt en wordt één délestage uitgevoerd. De fermentatie komt op gang door inheemse gisten. De malolactische fermentatie gebeurt nog in de inox cuves. Hierna verhuist de wijn naar nieuwe eiken barriques waar hij nog 16 maanden vertoeft.

Wijngaard

Hun 39 hectare wijngaarden zijn over 45 percelen uitgespreid. Er zijn onderling zeer grote verschillen in de bodemstructuur en dit zorgt voor een grote rijkdom en diversiteit in de wijn. Ze bezitten zowel percelen met pure klei, als kiezelrijke percelen en lichtere bodems met wat meer zandsteen. Zijn ligging nabij Pomerol is hier een verklaring voor. Er worden geen herbiciden gebruikt in de cultivatie van de wijngaarden.

Presentatietips

Bewaarpotentieel

2058

Serveertemp.

15-17 °C

Wijnglas

Riedel Cabernet

Wijndomein

Château Cheval Blanc


Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Ontvang als wijnliefhebber onze nieuwste aanbiedingen, ontdekkingen, invitations & promoties

Winkelmand zonet
Aan uw winkelwagen toegevoegd.