Arômes de Pavie - Château Pavie 2016 - 0%

Saint-Emilion Grand Cru van Château Pavie komt uit de Bordeaux regio gemaakt van 70% Merlot, 20% Cabernet Franc en 10% Cabernet Sauvignon.

Arômes de Pavie - Château Pavie 2016


Stijl
Rijpe vruchten - Intens - Kruidig - Kreupelhout - Levendige tannines
Appellatie
Saint-Emilion Grand Cru
Druifsoort
70% Merlot, 20% Cabernet Franc en 10% Cabernet Sauvignon

Regio
Frankrijk - Bordeaux
Klimaat
Gematigd maritiem met warme en vrij droge zomers
Wijnbouw
Conventioneel
Wijnjaar
2016
Alcohol
0.00 %
Awards

James Suckling : 94/100
Jeb Dunnuck : 94/100
Robert Parker : 93+/100
Vinous : 92/100
Wine Spectator : 91/100
Decanter : 90/100
Bettane & Desseauve : 16/20
The Wine Independent : 95/100
Wine Enthusiast : 94/100
Falstaff : 93/100
Tasted : 93/100
Winedoctor : 93/100
Tim Atkin : 91/100

pre-order
Levering primeur in oktober 2022
127.00 €
aantal :  

Tijdelijk niet op voorraad

 of bestel je primeurs op de klassieke manier

Wijnfiche

Wijn & gerechten combineren

Kenmerken

Vinificatie

De trossen gaan in 20 grote houten foudres waar de temperatuur-gecontroleerde fermentatie plaatsvindt. De 18 tot 24 maanden rijping gebeurt in eiken vaten die voor de tweede keer worden ingezet.

Wijngaard

De wijngaarden, die zich op twee locaties bevinden, totaliseren 37 hectare. Het terroir 'calcaire de Saint-Emilion' bevindt zich op 85 meter boven de vallei van de Dordogne met een bodem van kalksteen met een toplaag van klei en kalksteen. Het terroir 'milieu de côte' ligt op 55 meter hoogte en bestaat uit fijne klei en kalksteen met een bruine kleur.

Presentatietips

Bewaarpotentieel

2036

Serveertemp.

15-17 °C

Wijnglas

Riedel Cabernet

Wijndomein

Château Pavie


Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Ontvang als wijnliefhebber onze nieuwste aanbiedingen, ontdekkingen, invitations & promoties

Winkelmand zonet
Aan uw winkelwagen toegevoegd.