Château Pavie 2023 Primeur (aankoop per 6) - 0%

Saint-Emilion 1e Grand Cru Classé A van Château Pavie komt uit de Bordeaux regio gemaakt van 51% Merlot, 32% Cabernet Franc en 17% Cabernet Sauvignon .

Château Pavie 2023 Primeur (aankoop per 6)


Stijl
Intens - Weelderige tannines - Floraal - Grafiet - Rijpe vruchten
Appellatie
Saint-Emilion 1e Grand Cru Classé A
Druifsoort
51% Merlot, 32% Cabernet Franc en 17% Cabernet Sauvignon

Regio
Frankrijk - Bordeaux
Klimaat
Gematigd maritiem met warme en vrij droge zomers
Wijnbouw
Conventioneel
Wijnjaar
2023
Alcohol
0.00 %
Awards

The Wine Independent : 98-100/100
Jane Anson : 96/100
Tim Atkin : 96/100
James Suckling : 99-100/100
Jancis Robinson : 17,5/20
Bettane & Desseauve : 98/100
Vinous : 98-100/100
Jeff Leve : 97-99/100

pre-order
Levering primeur in oktober 2022
330.33 €
aantal :  

Tijdelijk niet op voorraad

 of bestel je primeurs op de klassieke manier

Wijnfiche

Wijn & gerechten combineren

Kenmerken

Vinificatie

De trossen gaan in 20 grote houten foudres waar de temperatuur-gecontroleerde fermentatie plaatsvindt. De 18 tot 32 maanden rijping gebeurt in eiken vaten, waarbij 70 tot 100% nieuwe vaten worden ingezet.

Wijngaard

De wijngaarden, die zich op twee locaties bevinden, totaliseren 37 hectare. Het terroir 'calcaire de Saint-Emilion' bevindt zich op 85 meter boven de vallei van de Dordogne met een bodem van kalksteen met een toplaag van klei en kalksteen. Het terroir 'milieu de côte' ligt op 55 meter hoogte en bestaat uit fijne klei en kalksteen met een bruine kleur. De gemiddelde leeftijd van de stokken bedraagt ongeveer 45 jaar.

Presentatietips

Bewaarpotentieel

2063

Serveertemp.

15-17 °C

Wijnglas

Riedel Cabernet

Wijndomein

Château Pavie


Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Ontvang als wijnliefhebber onze nieuwste aanbiedingen, ontdekkingen, invitations & promoties

Winkelmand zonet
Aan uw winkelwagen toegevoegd.