Chapelle d Ausone - Château Ausone 2019 - 0%

Saint-Emilion Grand Cru van Château Ausone komt uit de Bordeaux regio gemaakt van 60% Cabernet Franc en 40% Merlot.

Chapelle d'Ausone - Château Ausone 2019


Stijl
Complex - Fruitig - Mooie textuur - Veel potentieel - Kruidig
Appellatie
Saint-Emilion Grand Cru
Druifsoort
60% Cabernet Franc en 40% Merlot

Regio
Frankrijk - Bordeaux
Klimaat
Gematigd maritiem met warme en vrij droge zomers
Wijnbouw
Conventioneel
Wijnjaar
2019
Alcohol
0.00 %
Awards

Wine Enthusiast : 95/100
The Wine Independent : 94/100
J-M Quarin : 95/100

pre-order
Levering primeur in oktober 2022
220.00 €
aantal :  

Tijdelijk niet op voorraad

 of bestel je primeurs op de klassieke manier

Wijnfiche

Wijn & gerechten combineren

Kenmerken

Vinificatie

De vinificatie en rijping gebeuren in galerijen die in de kalksteen onder het kasteel zijn uitgehouwen.

Wijngaard

De 7 hectare wijngaarden die in terrassen zijn uitgewerkt liggen in het gehucht `Roc Blancan`. Ondanks de kleine oppervlakte zijn er grote verschillen tussen het aandeel kalksteen en klei in de bodem tussen de verschillende percelen. De trossen voor deze cuvée komen van de jongere stokken.

Presentatietips

Bewaarpotentieel

2040

Serveertemp.

15-17 °C

Wijnglas

Riedel Cabernet

Wijndomein

Château Ausone


Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Ontvang als wijnliefhebber onze nieuwste aanbiedingen, ontdekkingen, invitations & promoties

Winkelmand zonet
Aan uw winkelwagen toegevoegd.