Côte Rôtie - Maison Les Alexandrins 2021 - 0%

Côte Rotie van Domaine et Maison les Alexandrins komt uit de Rhône regio gemaakt van 98% Syrah en 2% Viognier.

Côte Rôtie - Maison Les Alexandrins 2021


Stijl
Stevig - Complex - Kruidig - Zwart fruit - Peper - Verfijnde tannines
Appellatie
Côte Rotie
Druifsoort
98% Syrah en 2% Viognier

Regio
Frankrijk - Rhône
Klimaat
Continentaal met warme en droge zomers
Wijnbouw
Conventioneel
Wijnjaar
2021
Alcohol
0.00 %
Awards

pre-order
Levering primeur in oktober 2022
62.00 €
aantal :  

Tijdelijk niet op voorraad

 of bestel je primeurs op de klassieke manier

Wijnfiche

Wijn & gerechten combineren

Geroosterd lamsvlees, rood vlees, wild, kruidige schotels

Kenmerken

Vinificatie

De druiven ondergaan een koude maceratie om het fruit beter te laten ontwikkelen. Hierna volgen de eigenlijke maceratie en fermentatie die samen 20 dagen in beslag nemen. Hierbij wordt het sap de eerste dagen regelmatig overgepompt, op het einde wordt er naar de pigeage techniek overgeschakeld. De rijping die 15 maanden duurt gebeurt in een mix van 1 jaar oude eiken vaten en demi-muids.

Wijngaard

De druiven komen van wijngaarden in Côte Blonde en Coteau de Tupin, in het zuiden van de appellatie. De bodem bestaat hier uit een onderlaag van graniet met daarop een toplaag die uit schalie bestaat met daarin ook zand en kalk vermengd. De percelen liggen tussen de 180 en 325 meter hoogte en dit gedeeltelijk op zeer steile hellingen waarbij het stijgingspercentage tot 60% kan oplopen.

Presentatietips

Bewaarpotentieel

2029

Serveertemp.

15-17 °C

Wijnglas

Riedel Syrah

Wijndomein

Domaine et Maison les Alexandrins

Domaine et Maison les Alexandrins is een project van drie monumenten uit de wijnwereld uit het Noorden van de Rhône vallei : Nicolas Jaboulet vertegenwoordigt de 6e generatie van een wijnbouwersfamilie die sinds 1834 actief is te Tain in Hermitage. Hij staat ook aan het hoofd van het in 2007 opgerichte Maison Nicolas Perrin. De 2e partner is Guillaume Sorrel, zoon van Marc Sorrel van het Domaine Sorrel in Hermitage. Alexandre Caso maakt het plaatje compleet door zijn uitgebreide kennis van de terroirs in de streek. Hun eerste gezamenlijke ontmoeting dateert uit 2012. Guillaume Sorrel en Alexandre Caso werkten al wat langer samen en hebben in 2009 het Domaine Les Alexandrins in Mercurol opgericht.

Bij de start van hun samenwerking richtten ze zich voornamelijk op enkele wijngaarden van La Maison Nicolas Perrin in Crozes-Hermitage waar ze perceel per perceel de mogelijkheden bekeken om de kwaliteit te kunnen verhogen. Deze coöperatie verliep zo vlot dat ze besloten om deze nog te versterken en in 2014 werden verdere plannen gesmeed. Alexandre en Guillaume streefden ernaar om de kwaliteit van de wijnen van Domaine les Alexandrins verder te verhogen en Nicolas wilde zijn Maison Nicolas Perrin beter verankeren in het hart van de Rhône vallei. Dit leidde in 2015 tot een bijna volledige samensmelting van hun beide huizen met de nieuwe naam Domaine et Maison Les Alexandrins tot gevolg.

Het trio heeft een gezamenlijke missie : het in ere herstellen van oude vergeten wijngaarden en wijnen maken die een pure expressie zijn van oude stokken op uitzonderlijke terroirs die hun appellatie alle eer aan doen. Ze hebben alle drie van thuis uit een enorme wijnbagage meegekregen en ze willen deze inzetten om traditionele wijnen te maken. Dit gebeurt echter wel met een moderne aanpak waarbij het gebruik van nieuwe technieken zeker geen taboe is.

Hun focus ligt in Crozes-Hermitage en Saint-Joseph waar ze historische percelen exploiteren. Daarnaast verbouwen ze ook nog enkele wijnen uit de heel gekende appellaties Condrieu en Côte Rotie. Er wordt enkel perceel per perceel gewerkt en hierbij zijn de geproduceerde volumes aan de zeer lage kant. Deze aanpak geeft hun wijnen een zeer gepersonaliseerde toets en zorgt er ook voor dat al hun cuvées samen een zeer divers en complex beeld geven van wat de Rhône allemaal te bieden geeft. Het werk in de wijngaarden gebeurt op de oude manier, zoals het hen door hun ouders en grootouders is aangeleerd. De wijnbouwers beschikken onder andere over een perceel met meer dan 70 jaar oude Syrah stokken in Crozes-Hermitage en een perceel met 90 jaar oude stokken in Tournon in Saint-Joseph. Het loont zeker de moeite om de nobele sappen die deze oude stokken produceren eens te degusteren.

Ontdek ons Domaine et Maison les Alexandrins aanbod →


Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Ontvang als wijnliefhebber onze nieuwste aanbiedingen, ontdekkingen, invitations & promoties

Winkelmand zonet
Aan uw winkelwagen toegevoegd.